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吴小龙:我学会了做蛋炒饭

指导教师:未知 作者:吴小龙 阅读:
我学会了做蛋炒饭
长治市城区英雄街小学   五(2)班   吴小龙

 
      今天下午,我放学回家,肚子饿得“咕咕”叫,这时我突然想起了爸爸是怎样做的蛋炒饭,于是我自己就开始动手做了起来。
      我首先拿了一个鸡蛋把它打碎入碗,用筷子把蛋搅拌均匀,再加入少量的食盐,把锅架在电炉上,再用铲子弄一团化油,放进锅里,等一会儿见油熟了,就把搅拌均匀后的鸡蛋放进锅里,不一会儿就可以看见鸡蛋的表面不时冒出了许多泡泡,等鸡蛋熟了后再加如一些饭,许多米粒结成的小饭团,把小饭团弄碎,由于铲饭不熟练,锅铲始终不听使唤,你想要往东铲,可它偏要往西铲,有时还把饭铲出锅外,这时我有一点灰心了,心想:“这也太困难了,”这时我想到老师说过不管做什么事情都不能半途而废,而是要坚持不懈耐心的抄了下去,一会手中的锅铲便乖乖的听我使唤了。
      米饭炒好了,我捧起香喷喷的蛋炒饭,津津有味的开始吃了起来。
指导教师:杜小敏
 

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