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我学会了包饺子

指导教师:未知 作者:admin 阅读:

我以前总以为包饺子是一件简单的事,可是今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。 

开始包饺子了。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,脏死了!,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的手术患者就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:烦死人了,不包算了。” 

妈妈亲切地对我说:做什么事都不要灰心,你看看我怎样包。妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点馅,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边对折好,还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊! 

于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说:我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。   

很快,我做的饺子便新鲜出炉了,我将我做的饺子先给外公尝了一个,外公细细品尝着,不住地称赞:嗯,好吃极了!”妈妈爸爸吃了我包的饺子后,也不停地夸奖我很聪明,很能干。长辈们的喜悦之情溢于言表,我也开心地笑了。

(责任编辑:小学生主题作文网)

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